Широкая Масленица это еще один, но уже последний зимний праздник богатый на шумные народные гулянья и сытные угощения. Широкий разгул, которым начинается масленица, это своеобразные проводы зимы, которые дошли до нас со времен поклонения языческим богам, пережив и принятие христианства, и период советской власти. А все потому, что внутреннее содержание и истинный смысл Масленицы это громкие проводы надоевшей зимы и подготовка к долгому Великому посту. Неделя, которую отводят для масленичных гуляний, называется Сырная, и в эту неделю можно не отказывать себе в удовольствии вкусно покушать, и отвести душу за поеданием деликатесных сладких блинчиков. Ведь совсем скоро начнется суровая пора строгого поста, который закончиться только Пасхальным разговением.
На Масленицу обязательно нужно веселиться и не засиживаться дома, гостеприимно встречать родных, близких и даже незнакомых людей, радушно угощая всех традиционными для Масленицы блинами. Именно блины имеют символичное значение в этот праздник ожидания весны. Круглые, желтенькие, аппетитные они напоминают маленькие солнышки, и чем больше хозяйка печет блинов, тем больше ярких дней будет наступающей весной. Блины пекли тонкие, в ажурную дырочку, с разными сладкими и мясными начинками, с икрой и с медом. В народе Масленицу называли исконно русскими названиями такими как «сахарные уста» или «перепелочка». Каждый масленичный день считается особенным, в который нужно следовать знаковым символичным ритуалам. Но все без исключения дни сопровождаются веселыми хороводами, плясками, фольклорными заигрываниями. А в последний день вся деревня, все соседи и друзья собираются вместе и сжигают самодельное чучело Зимы, приговаривая «Гори, гори ясно», словно зазывая яркое весеннее солнышко! Последнее воскресенье Масленицы – это Прощеное Воскресенье, когда можно искренне попросить прощения у всех, кого специально или ненароком обидел не только в этом году, тем самым подготовив и очистив душу перед вступлением в эпоху Великого поста.
