Если у вас нет времени изобретать супер новые рецепты для праздника Всех Влюбленных, то достаточно будет, если вы проявите немного фантазии и оформите обычные салаты и бутерброды в виде столь традиционных для праздника сердечек.
Любой любимый вами салат, который обычно подается в вазах или специальных салатницах, вы можете уложить в большую силиконовую форму для запекания, которая сделана как сердечко. А после того, как все ингредиенты буду добавлены, переверните ее аккуратно на блюдо. Мягкий силикон позволяет снять оболочку, не повредив при этом сердечной формы самого салата. Вам остается только украсить верх салата тертым сыром, желтками или любыми другими продуктами, которые вы решили использовать для этой цели.
Можете сделать персональное салатное сердечко для каждого гостя. Для этого от пластиковой бутылки отрежьте полоску высотой примерно 10 см. Изогните податливый мягкий пластик бутылки в форме сердца и наполняйте эту самодельную заготовку тем продуктами, которые обычно кладете в салат, промазывая каждый слой майонезом. После того, как все будет готово, просто уберите пластиковые формы и дарите вашим гостям оригинальные съедобные сердца.
Очень заманчиво и оригинально смотрятся разнообразные печеночные тортики или котлетные горки, украшенные маленькими помидорчиками черри, но вырезанными в форме сердечек. Создается впечатление, что аленькие красивые сердца словно рассыпались по поверхности несладкого мясного пирога.
Если позволяет состав ингредиентов в салате, то можно не только сделать его в форме большого сердца, но и обильно посыпать его зернышками граната. Ваше гранатовое сердце, осыпанное легкой стружкой тертого сыра, станет шедевром вечера, отлично вписываясь в романическое снежное настроение февральского праздника.
Вы можете спечь в виде сердца пиццу или заморозить в такой же форме холодец. Ведь именно в этот праздник важно не только то, чем вы будете угощать, но прежде всего, то как вы будете это делать.
